Rosen habe ich vorher noch nie gemacht und habe schon extra Anfang September geübt, da ich Mitte-Ende September für 14 Tage auf "La Palma" war. Auf Flickr hatte ich Gelatine-Schmetterlinge gesehen und die haben mich so vom Hocker gehauen, dass ich sie unbedingt für meine Schwester machen wollte. Eigentlich benötigt man dafür eine Art Musterschablone. Auf dieser sind Schmetterlinge eingraviert. Auf diese Schablone streicht man flüssige, eingefärbte Gelatine und lässt diese trocknen. Ich habe leider keine solche Schablone bekommen. Deshalb habe ich Schmetterlinge auf ein Blatt gezeichnet, dieses in eine Klarsichtfolie gesteckt und darauf dann die Gelatine gestrichen. Dann habe ich mit in Alkohol gelöster Pastenfarbe Konturen eingezeichnet und diese dann trocknen lassen.
Die Torte ist eine Aprikosen-Marzipan-Schichttorte (Rezept habe ich aus dem Forum Chefkoch). Eingestrichen mit heller Ganache. Die Torte hatte einen Durchmesser von 22cm.
Liebe Grüße,
Eure Curlie
die schmetterlinge sind wunderschön!
AntwortenLöschenkannst du mir per mail eventuell erklären wie du sie gemacht hast?
meine schwester lieeebt schmetterlinge und diese hier sind so schön! meine email adresse ist happyfunybunny@hotmail.de :)
Hallo!
AntwortenLöschenIch bin verzaubert von den Schmetterlingen!
Nehme ich einfach ganz normale Gelantine?
Darf ich bitte auch die Beschreibung haben? Will eine Torte zum 40. Hochzeitstag für meine Schwiegereltern machen!
Vielen Dank!
kreipps@gmx.de
Hallo!
AntwortenLöschenIch hätte auch gerne die Beschreibung für die Schmetterlinge. Ich suche schon sehr lange und die sollten am Sonntag fertig sein....
Vielen Dank und liebe Grüße
Stephanie
stepherl01@gmx.at
Ich bin auch hin und weg ;-) würde mich über eine Beschreibung freuen
AntwortenLöschenMarenjakobs@yahoo.de
Offensichtlich gibt es hier Klärungsbedarf :D
AntwortenLöschenIch habe oben zwar schon "grob" beschrieben, wie man die Schmetterlinge erstellt, aber ich werde ganz bald noch mal welche machen und das dann dokumentieren!